전북특별자치도보건환경연구원, 학교 ‧ 유치원 급식 식중독'검사결과 안전해요'

전북특별자치도보건환경연구원, 학교 ‧ 유치원 급식 식중독'검사결과 안전해요'

  • 기자명 이석희 기자
  • 입력 2024.03.28 11:10
  • 수정 2024.03.28 11:22
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봄신학기 학교·유치원 급식 위생 안전관리 강화 필요
급식에 제공되는 조리식품 등 검사 결과 모두 적합

[데일리스포츠한국 이석희 기자] 전북특별자치도보건환경연구원은 봄 신학기를 맞아 지난 3월 4일부터 22일까지 학교‧유치원 집단급식소 및 식재료 공급업체를 대상으로 합동위생 점검을 실시한 결과 모두 적합하다고 28일 밝혔다.

이번 점검은 집단급식소 380개소를 대상으로 도‧시‧군 및 교육청이 합동으로 집단급식소에서 제공하는 다빈도 제공식품, 비가열식품 및 조리식품 등을 수거해 식중독균 5종*과 노로바이러스를 검사했다.

* 살모넬라, 장출혈성 대장균, 캠필로박터 제주니/콜리, 클로스트리디움퍼프린젠스 등

최근 도내 학교 등 식중독 발생 현황

시 기

·

발생장소

검출균(검출건수)

연도

발생월

인 체*

환 경**

2019

3

익산시

어린이집

로타바이러스(2)

불검출

전주시

초등학교

노로바이러스(11)

불검출

4

정읍시

초등학교

노로바이러스(9)

불검출

익산시

초등학교

노로바이러스(5)

불검출

5

익산시

초등학교

황색포도상구균(1)

불검출

익산시

중학교

병원성대장균(3)

황색포도상구균(3)

불검출

6

완주군

중학교

병원성대장균(2)

황색포도상구균(1)

불검출

12

정읍시

특수학교

황색포도상구균(2)

노로바이러스(6)

불검출

2020

1

전주시

어린이집

노로바이러스(7)

불검출

7

김제시

중학교

병원성대장균(6)

불검출

8

전주시

고등학교

노로바이러스(20)

불검출

2021

3

남원시

초등학교

노로바이러스(14)

불검출

전주시

어린이집

노로바이러스(11)

불검출

4

전주시

어린이집

노로바이러스(2)

노로바이러스(1)

6

전주시

어린이집

노로바이러스(3)

불검출

익산시

어린이집

노로바이러스(1)

불검출

8

전주시

초등학교

불검출

불검출

12

장수군

어린이집

노로바이러스(13)

불검출

2022

5

군산시

초등학교

살모넬라(6)

불검출

전주시

고등학교

병원성대장균(4)

불검출

6

진안군

중학교

불검출

불검출

10

익산시

고등학교

병원성대장균(4)

불검출

2023

1

군산시

어린이집

노로바이러스(15)

노로바이러스(5)

7

순창군

어린이집

살모넬라(17)

불검출

* 인체: 식중독 발생 환자 및 조리종사자의 가검물

** 환경: 식중독 의심 식품 및 식재료, 조리기구 등

전북자치도보건환경연구원 제공]
전북자치도보건환경연구원 제공]

전북자치도는 검사 결과가 모두 적합했으며 현재 도내 학교, 유치원에서 안전한 급식이 이뤄지고 있다고 밝혔다.

김호주 보건환경연구원장은 “향후에도 식중독 안전에 대한 경각심을 높이고 지속적으로 식품위생 안전을 확보하기 위해 노력하겠다”며, “식중독 예방을 위해 일상생활에서 식중독 예방 수칙을 실천하기를 당부드린다”고 말했다.

 

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